PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PENGERTIAN Pertumbuhan adalah proses pertambahan ukuran secara kuantitatif dan bersifat irreversible. Factor yang mempengaruhi pertumbuhan : Eksternal = air, suhu, cahaya, kelembaban, ph, oksigen dan gravitasi. Internal = gen, hormon, dan enzim. Perkembangan adalah proses menuju kedewasaan dan bersifat kualitatif (tidak dapat diukur). Pada tumbuhan, kedewasaan ditandai dengan terbentuknya bunga. PROSES PERKECAMBAHAN 1. Air masuk ke dalam biji (imbibisi) 2. Mengaktifkan hormone giberelin (GA) 3. Mengaktifkan aleuron, yang akan menghasilkan hormon amylase dan protease. 4. Amylase mengubah zat tepung menjadi monosakarida dan protease mengubah protein menjadi asam amino. 5. Asam amino dan monosakarida menghasilkan ATP yang dapat memecah biji. Biji dikotil terdiri dari : · Epikotil = bagian atas · Plumula